Tacos De Pescado Con Salsa De Mango

Tacos De Pescado Con Salsa De Mango
La receta de Tacos de Pescado Con Salsan de Mango está lista en unos 50 minutos y es sin duda un gran pescatarian opción para los amantes de la comida mexicana. Para $4.62 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 29g de grasa y un total de 582 calorías. Esta receta sirve 3. Una mezcla de aguacate, mayonesa, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es estupenda. Tratar Tacos de Pescado con Salsa de Mango, Tacos De Pescado Con Salsa De Mango, y Tacos de Pescado con Salsa de Mango para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 500 F con estantes en los niveles superior e inferior.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine el mango, los tomates, el pepino, la cebolla, el jalapeño, los condimentos y el jugo de lima en un tazón grande para la salsa; deje reposar 10 minutos para mezclar los sabores.Antes de servir, agregue el aguacate y el cilantro.Mezcle todos los ingredientes para la cremosa salsa de chipotle en un tazón y ajuste los condimentos al gusto; deje reposar al menos 10 minutos para permitir que los sabores se mezclen.Marinar los filetes de tilapia en jugo de lima durante 10 minutos, volteándolos para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De TilapiaFiletes De Tilapia
Zumo De LimaZumo De Lima
CondimentoCondimento
Chiles ChipotleChiles Chipotle
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
PepinoPepino
Chile JalapeñoChile Jalapeño
TomateTomate
AguacateAguacate
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
CebollaCebolla
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque una bandeja para hornear en cada rejilla del horno y precaliente 5 minutos.Mezcle la harina, la harina de maíz y los condimentos en un plato poco profundo.Cubra el pescado marinado por ambos lados con la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
Harina De MaízHarina De Maíz
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
4
Retire una sartén caliente del horno y rocíe con aerosol antiadherente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
5
Coloque los filetes en una sartén caliente y ase en la rejilla superior durante 5 minutos.Rocíe ambos lados de las tortillas con aerosol antiadherente. (Mientras tanto, voltee cuidadosamente el pescado y vuelva al horno 34 minutos.) Tortillas tostadas en el horno en la segunda bandeja para hornear calentada después de voltear los filetes.Tostar las tortillas hasta que estén ligeramente crujientes alrededor de los bordes, 23 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
TostadaTostada
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
SarténSartén
6
Sirva el pescado y las tortillas con repollo rallado, salsa de mango y salsa de chipotle.Escurre ambos lados de la tilapia marinada en una mezcla de harina y harina de maíz.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Chiles ChipotleChiles Chipotle
Harina De MaízHarina De Maíz
ColCol
TilapiaTilapia
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
PescadoPescado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.
DificultadExperto
Listo en50 min.
Porciones3
Puntuación de Salud47
Revista