Tacos de Camarones Borrachos a La Parrilla

Name: Tacos de Camarones Borrachos a La Parrilla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, agave ligero; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Canola; 1 pizca Pizca de pimienta de cayena; 1 chile chipotle, picado, más 1 cucharada de chipotle en salsa de adobo (agregue más si le gusta picante); 16 tortillas de maíz; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso Cotija; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cilantro fresco picado; 2 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga iceberg rallada; 1 lima, en jugo, más 2 limas cortadas en trozos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién; 2 (puede ser o desnatar) 1 fresa, pelada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de lima; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Crema mexicana; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano finamente rallado; 32 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente camarones, pelados y desvenados; 2 (invierno) tequila blanco; 2 tomates en rama, cortados en cubitos

La receta de Tacos de Camarones Borrachos a la parrilla está lista en aproximadamente 30 minutos y es sin duda una espectacular sin gluten y pescatariano opción para los amantes de la comida mexicana. Para $2.17 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 634 calorías, 18g de proteína, y 49g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como plato principal. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene tortillas de maíz, chile chipotle, pimienta de cayena y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlas. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tacos de Camarones a La Parrilla, Tacos de Chorizo y Camarones a la Parrilla, y Tacos de Camarones y Piña a la Parrilla.

Instrucciones

Para los camarones: Remoje 8 pinchos de bambú en agua, si se asan a la parrilla a fuego abierto (o use pinchos de metal).

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agua

Equipo que necesitarás

Brochetas De Metal

Pincho

Comience por hacer un adobo rápido. En un tazón grande, combine el tequila, el comino, el pimentón, la cayena, el ajo, el jugo de lima y un poco de aceite de canola.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Zumo De Lima

Marinar

Pimienta De Cayena Molida

Pimentón

Tequila

Ajo

Comino

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Agregue los camarones y mezcle bien para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Espolvorear con sal y pimienta. Coja las brochetas e inserte 4 camarones por brocheta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Camarones

Equipo que necesitarás

Pincho

Calienta una parrilla, una sartén o una parte superior plana.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Coloque los pinchos de camarones en la parrilla y cocine hasta que estén rosados, bien marcados y bien carbonizados, de 40 a 50 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Retirar de la parrilla y colocar en un plato grande.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Agregue el cilantro y termine apretando las rodajas de lima para obtener un poco de jugo de lima fresco por todas partes (mientras los camarones estén calientes, absorberán el sabor a lima).

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Zumo De Lima

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Camarones

Cal

Combine la mayonesa, la crema mexicana, el jugo de lima, el agave, el chipotle y la salsa de adobo y un poco de sal en un tazón para mezclar. Refrigere hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Crema Mexicana

Salsa De Adobo

Zumo De Lima

Mayonesa

Chiles Chipotle

Una Pizca De Sal Y Más Para Bordear El Vaso.

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Para los tacos: Tome una sartén antiadherente grande (o en una parte superior plana de la parrilla) y rocíe ligeramente con un poco de aerosol antiadherente para cocinar. Caliente una tortilla por unos 30 segundos en ambos lados, y luego cubra ligeramente un lado con una pizca de queso parmesano. Caliente por completo, y luego voltee para que toste el queso con el lado hacia abajo. Deje que el queso se cocine y se dore unos 15 segundos, y luego retírelo de la sartén. Repite con las tortillas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Parmesano

Queso

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sartén

Coloque un pincho de camarones en una tortilla doblada (con el queso hacia arriba) y retire el pincho para dejar los camarones alineados en una fila. Cubra con el tomate picado, el iceberg, el queso Cotija, la mayonesa rosa picante, la lima y el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cotija

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Camarones

Tomate

Cal

Mayonesa

Equipo que necesitarás

Pincho

Servir con frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

agave ligero 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Canola 1pizca

Pizca de pimienta de cayena 1

chile chipotle, picado, más 1 cucharada de chipotle en salsa de adobo (agregue más si le gusta picante)16

tortillas de maíz 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Queso Cotija 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cilantro fresco picado 2clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

comino molido 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lechuga iceberg rallada 1

lima, en jugo, más 2 limas cortadas en trozos 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién 2(puede ser o desnatar)

1 fresa, pelada 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de lima 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Crema mexicana 11 libra de calabacín,

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano finamente rallado 321 litro de leche entera, a temperatura ambiente

camarones, pelados y desvenados 2(invierno)

tequila blanco 2

tomates en rama, cortados en cubitos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar con Maysaran Arsheen Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.