Tacos Al Pastor con Salsa de Piña a la Parrilla

Name: Tacos Al Pastor con Salsa de Piña a la Parrilla
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) chile poblano finamente picado con semillas; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 chile chipotle, enlatado en salsa de adobo; 8 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 jalapeño, en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo, cortado; 3 (invierno) zumo de lima fresco; 8 rodajas de lima; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano fresco picado; 2 pulgada rebanadas gruesas de piña fresca; 3 (invierno) cebolla roja en rodajas finas

Los Tacos Al Pastor con Salsa de Piña a la Parrilla podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 28g de proteína, 8g de grasa y un total de 323 calorías. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.98 por porción. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebolla, piña, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Es un asequible receta para fanáticos de la comida mexicana. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 69%. Tratar Tacos Al Pastor con Salsa de Piña a la Parrilla, Tacos Al Pastor y Salsa de Piña, y Receta de Tacos Al Pastor y Salsa de Piña para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar la carne de cerdo, precaliente la parrilla a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Picar el chile chipotle.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Carne Molida

Combine el chipotle y el aceite en un tazón pequeño; frote uniformemente sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Cerdo

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el orégano y los siguientes 4 ingredientes (a través de la pimienta negra).

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Orégano

Espolvoree la mezcla de especias de manera uniforme sobre la carne de cerdo y deje reposar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Coloque la carne de cerdo en una rejilla para parrilla cubierta con aceite en aerosol y cocine a la parrilla durante 6 minutos por cada lado o hasta que el termómetro registre 14

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Retire la carne de cerdo de la parrilla; deje reposar 5 minutos. Pique la carne de cerdo en trozos grandes; manténgala caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Para preparar la salsa, coloque la piña en una rejilla para parrilla cubierta con aceite en aerosol; ase a la parrilla durante 5 minutos por cada lado. Pica la piña en trozos grandes y colócala en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Piña

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Agregue el cilantro y los 4 ingredientes siguientes (a través del jalapeo); mezcle para combinar.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Caliente las tortillas de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Coloque 2 tortillas en cada uno de los 4 platos y divida la carne de cerdo de manera uniforme entre las tortillas. Cubre cada taco con aproximadamente 3 cucharadas de salsa.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Cerdo

Sirva con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal