Sémola de Salchicha y Queso Cheddar con Huevos Fritos

Name: Sémola de Salchicha y Queso Cheddar con Huevos Fritos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de desayuno de cerdo a granel (7 a 8 enlaces); 4 grande huevos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar afilado de onzas, empacado en trozos gruesos); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sémola molida a piedra (blanca o amarilla)

Salchichas y Sémola de queso Cheddar con Huevos fritos podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 27g de grasa y un total de 342 calorías. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina sureña. Diríjase a la tienda y compre salchichas de desayuno de cerdo a granel, sémola de maíz molida a piedra, queso cheddar afilado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, original y amigable con fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Sémola de Ajo Cheddar con Huevos Fritos, Huevo Frito Sobre Sémola De Queso Cheddar Con Tocino, y Pescado Frito con Queso Cheddar y Sémola de Tomillo para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana a fuego alto, hierva 2 1/2 tazas de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue sal, reduzca el fuego a medio y bata lentamente en sémola. Cocine, sin tapar, revolviendo con frecuencia, hasta que la sémola esté tierna y espesa, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Con un cuchillo afilado para pelar, corta los extremos de las tripas de salchicha. Exprima la carne de salchicha y deseche las tripas. Cocine la salchicha en una sartén mediana a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente con una cuchara de madera (para desmenuzar piezas grandes) hasta que esté completamente cocida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha De Cerdo Molida

Salchicha

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Cuchillo

Retire la salchicha de la sartén con una cuchara ranurada y reserve. Dejar la grasa acumulada en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Retire la sémola del fuego y agregue el queso y la salchicha cocida.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Queso

Sémola

Vuelva a poner la sartén con grasa a fuego medio-alto. Agrieta cuidadosamente los huevos en la sartén de uno en uno. Cocine hasta que las claras estén cuajadas, pero las yemas todavía estén líquidas, aproximadamente 3 minutos. (Para yemas más firmes, voltee los huevos y cocine durante 1 minuto más. Vierta la mezcla de sémola en platos individuales y cubra cada porción con un huevo.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir inmediatamente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchicha de desayuno de cerdo a granel (7 a 8 enlaces)4grande

huevos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar afilado de onzas, empacado en trozos gruesos)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sémola molida a piedra (blanca o amarilla)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Rey Frosch Riesling Auslese, Todo alemán natural con una calificación de 5 estrellas de 5, parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.