Sándwiches de Mero a la Parrilla con Salsa Tártara

Sándwiches de Mero a la Parrilla con Salsa Tártara
Sándwiches de mero a la parrilla con salsa Tártara podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.91 por porción. Una porción contiene 311 calorías, 38g de proteína, y 7g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de sal, filetes de mero, salsa tártara y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Con una espátula puntuación de 85%, este plato es tremendo. Tratar Sándwich de Mero a la Parrilla con Salsa Tártara de Chipotle, Dedos de Mero con Salsa Tártara, y Sándwich de Mero con Costra de Harina de Maíz al Horno con Salsa Tártara para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Unte los filetes uniformemente con aceite de oliva; espolvoree uniformemente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
3
Coloque los filetes en la parrilla cubiertos con aerosol para cocinar; ase de 3 a 4 minutos a cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Mientras el pescado se cocina, prepare salsa tártara.
Ingredientes que necesitarás
Salsa TártaraSalsa Tártara
PescadoPescado
5
Extienda aproximadamente 2 1/2 cucharadas de salsa tártara sobre los lados cortados de cada bollo; coloque 1 hoja de lechuga en la mitad inferior de cada bollo. Cubra la lechuga con pescado; cubra con las mitades de pan restantes.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
Salsa TártaraSalsa Tártara
ExtenderExtender
PescadoPescado
RolloRollo

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.
DificultadNormal
Listo en16 min.
Porciones4
Puntuación de Salud47
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