Sándwiches de Jamón, Pollo y Gruyère a la parrilla
Los sándwiches de Jamón, Pollo y Gruyère a la parrilla podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 27g de proteína, 16g de grasa y un total de 312 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.17 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra jugo de limón, pimienta, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 28 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sándwiches de Gruyère y Tapenade de Aceitunas a la Parrilla, Sándwiches de Gruyère a la Parrilla y Cebolla Dulce, y Sándwiches de Gruyère y Calabacín a la parrilla con Pesto Ahumado para recetas similares.
Instrucciones
Divida cada pechuga de pollo por la mitad longitudinalmente para formar 2 chuletas.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cubra la sartén con aerosol para cocinar.
Espolvoree el pollo uniformemente con pimienta.
Agregue el pollo a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Retire el pollo de la sartén. Envuelve 1 rebanada de jamón alrededor de cada chuleta de pollo.
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.
Separe un lado de cada rebanada de pan de manera uniforme con 1/2 cucharadita de mantequilla.
Coloque 4 rebanadas de pan, con la mantequilla hacia abajo, en la sartén. Cubra cada rebanada de pan en la sartén con 2 cucharadas de queso; tueste el pan durante 2 minutos o hasta que la parte inferior esté tostada y el queso se derrita.
Retire el pan de la sartén. Vuelva a recubrir la cacerola con aerosol para cocinar.
Coloque las 4 rebanadas de pan restantes, con la mantequilla hacia abajo, en la sartén; tueste 2 minutos o hasta que estén tostadas.
Cubra cada rebanada de pan con queso con 1 chuleta de pollo.
Extienda 1 1/2 cucharaditas de mostaza sobre el lado sin tostar de cada rebanada de pan restante.
Mezcle la rúcula, las chalotas y el jugo en un tazón; mezcle. Divida la mezcla uniformemente entre los sándwiches; cubra cada sándwich con 1 rebanada de pan, con el lado de mostaza hacia abajo.
Servir con rodajas de pera.
Partido de cerveza: Pruebe una cerveza ámbar como New Belgium Fat Tire ($50/botella). La malta tostada y el amargor lúpulo de estas cervezas complementarán las peras dulces y el queso con nueces de la receta. -- Gretchen Roberts