Sándwiches de Falafel con Salsa de Yogur de Menta y Sésamo

Name: Sándwiches de Falafel con Salsa de Yogur de Menta y Sésamo
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos (garbanzos), escurridos y enjuagados; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 0 (puede ser o desnatar) aceite de sésamo oscuro; 1 grande huevo, ligeramente batido con un tenedor; 1 Pepino inglés, pelado y picado en trozos de 1 pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas envasadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil frescas envasadas; 2 clavo manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 1 pimiento verde, sin semillas y picado en trozos pequeños; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 cabeza pequeña lechuga iceberg, picada en trozos pequeños; 1 limón, rallado y jugo; 1 manojo hojas de menta, finamente picadas; 3 panes de pita de buena calidad, cortados en 1/2; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur de leche entera, preferiblemente al estilo griego; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada aceite vegetal, para freír; 3 (invierno) más 1/2 taza de harina para todo uso

Los sándwiches de Falafel con Salsa de Yogur de Menta y Sésamo podrían ser el plato principal que está buscando. Para $3.78 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 52g de grasa y un total de 718 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida oriental de middl. Esta receta de Foodnetwork tiene 15 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra hojas de menta, sal y pimienta, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 83% este plato es super. Recetas similares incluyen Sándwiches de Falafel al Horno con Salsa Cremosa de Yogur, Sándwiches de Carne de Res Africana en la Olla de Cocción Lenta con Salsa de Yogur y Menta, y Sándwich de Falafel con Salsa de Yogur.

Instrucciones

En un procesador de alimentos, combine los garbanzos, de 3 a 4 cucharadas de harina, hierbas, ajo, comino, cayena, huevo, sal y pimienta; pulse juntos hasta que estén casi suaves.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Garbanzo

Pimienta De Cayena Molida

Ajo

Comino

Harina Para Todo Uso

Hierbas

Huevo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera la mezcla a un tazón. La mezcla debe ser lo suficientemente firme como para formar bolas; si no, agregue harina adicional según sea necesario. Forma la mezcla en bolas de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro. Agregue 1/2 taza de harina restante para cubrir todo. Reserve hasta que el aceite esté lo suficientemente caliente como para freír.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite a fuego medio-alto hasta aproximadamente 375 grados F. Pruebe con un poco de mezcla de falafel adicional para ver si la temperatura es correcta; debe hundirse y elevarse a la superficie y flotar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue las bolas de falafel en lotes para no amontonarlas y cocine hasta que estén crujientes y doradas, aproximadamente 8 minutos. Retirar con cuidado del aceite y escurrir sobre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Llene las mitades de pita con unas bolas de falafel, pepino, lechuga, cebolla y pimientos, y cubra con salsa de yogur.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Lechuga

Pimienta

Cebolla

Yogur

Salsa

Una Combinación De Los 2

Combine todos los ingredientes en un tazón hasta que estén bien incorporados. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Refrigere hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón