Sándwiches de Albóndigas

Name: Sándwiches de Albóndigas
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos; 1 1 libra de calabacín, perejil seco; 1 (Keebler); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 20 hojas de albahaca fresca, picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado o cebollino; 2 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, encurtidos kosher; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) ternera molida; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 pequeño cebolla picada; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso Provolone, en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 pegar mantequilla sin sal refrigerada, cortada en cubos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche entera, refrigerada

Los sándwiches de albóndigas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.38 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 813 calorías, 43g de proteína, y 48g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra perejil, carne de ternera molida, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el polvo de hornear, puede seguir este plato principal con el Pastel Simple de Frambuesa y Limón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sándwiches de Albóndigas, Sándwiches de Albóndigas, y Sándwiches de Albóndigas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón grande, combine la carne de res, el cerdo, la ternera, el huevo, la cebolla, el perejil, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta y mezcle hasta que estén bien combinados. Vierte la mezcla en mini latas de muffins.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Perejil

Ajo

Pimienta

Cebolla

Carne

Cerdo

Sal

Ternera

Huevo

Equipo que necesitarás

Mini Bandeja Para Muffins

Tazón

Hornee hasta que se doren, aproximadamente de 15 a 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Servir en galletas divididas con salsa y queso.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Queso

Salsa

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón grande, combine la harina, 1/2 taza de queso parmesano, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Parmesano

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir hasta que esté bien mezclado.

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la mantequilla y combine con las yemas de los dedos hasta que se forme una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Mezcle el perejil. Agregue gradualmente la leche, mezclando con un tenedor hasta que se formen grumos húmedos.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Leche

Agregue leche adicional si la mezcla está seca. Coloque la masa sobre una superficie de trabajo enharinada, doblándola de 8 a 10 veces hasta que quede firme.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Leche

Dejar reposar durante 10 minutos bajo una toalla húmeda.

Extender sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Con un anillo de galletas de 2 pulgadas de diámetro, corte las galletas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada de pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree con 1/2 taza de queso restante y hornee hasta que las galletas estén infladas y doradas, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

En una sartén mediana a fuego alto, saltee la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates y deje hervir a fuego lento hasta que se reduzca y espese ligeramente, aproximadamente 25 minutos. Agregue la albahaca fresca justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca