Stroganoff

Name: Stroganoff
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 305 Nueces del tipo que quieras (picadas) Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Fideos de huevo cocidos; 305 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema de champiñones; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Harina para todo uso; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos, en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 ( berenjenas) cebolla en rodajas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete redondo en cubos, cortado en tiras finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (tubo grande); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

El Stroganoff de carne de res podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 51g de proteína, 36g de grasa y un total de 681 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.94 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida de Europa del Este. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes pimienta, ajo en polvo, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 63%. Recetas similares incluyen Beef Stroganoff-Creado originalmente para la familia rusa Stroganoff por un chef francés, este favorito de la familia en mi casa, Easy Beef Stroganoff-Versión de Carne Molida, y Stroganoff.

Instrucciones

Espolvoree las tiras de carne con el condimento de la casa para cubrirlas con luz y luego espolvoree con flour.In una sartén grande, dorar rápidamente por ambos lados en el aceite de oliva y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Condimento

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el filete de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las rodajas de cebolla y los champiñones a los goteos de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltear durante unos minutos, hasta que la cebolla esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Espolvoree con 1 cucharadita de harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Vuelve a poner el bistec en la sartén con la cebolla y los champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Cebolla

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir la sopa de champiñones y el caldo de carne. Cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, tapado. Ajuste el condimento al gusto, añadiendo sal y pimienta, según sea necesario. Agregue la crema agria los últimos minutos, justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta