Steak Au Poivre (Filetes Con Granos De Pimienta Triturados)

Name: Steak Au Poivre (Filetes Con Granos De Pimienta Triturados)
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 (puede ser o desnatar) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimienta, pisado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado (tubo grande); 2 (invierno) chalotes, finamente picados; 1 kilogramos shell filetes; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Steak Au Poivre (Filetes Con Granos De Pimienta Triturados) podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 865 calorías, 58g de proteína, y 67g de grasa por porción. Para $7.17 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su valentin día evento. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, vino, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Carne de Res con Granos de Pimienta Triturados, Mousse de Moca con Granos de pimienta de Sichuan (Mousse au Mokan et Poivre), y Filetes Clásicos Al Poivre.

Ingredientes

Porciones:

5(puede ser o desnatar)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pimienta, pisado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

(tubo grande)2(invierno)

chalotes, finamente picados 1kilogramos

shell filetes 3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de montaña La Jota Howell con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.