Soufflés de Tres Quesos

Name: Soufflés de Tres Quesos
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 6 huevos, separados; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 Guión salsa de ají picante; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso cheddar rallado; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1-1/2 tazas de queso Suizo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Soufflés de tres quesos. Esta receta sirve para 8. Una porción contiene 322 calorías, 17g de proteína, y 24g de grasa. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra queso parmesano, crema tártara, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 30%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Soufflés de Queso, Soufflés de Queso, y Soufflés de tres quesos para recetas similares.

Instrucciones

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana. Agregue la harina y cocine por 1 minuto o hasta que burbujee. Poco a poco agregue la leche, la mostaza, la sal y la salsa de pimiento picante. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese. Reduzca el fuego.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Mostaza

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los quesos; revuelva hasta que se derrita.

Retirar del fuego y reservar.

En un tazón pequeño, bata las yemas de huevo hasta que estén espesas y de color limón, aproximadamente 3-4 minutos. Agregue 1/3 taza de la mezcla de queso. Regrese todo a la cacerola revolviendo constantemente; cocine por 1-2 minutos más. Dejar enfriar por completo, unos 30-40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo