Sopa Misteriosa de Zanahoria E Hinojo

Name: Sopa Misteriosa de Zanahoria E Hinojo
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 2 (invierno) arroz integral sin cocer; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) zanahorias, peladas y cortadas en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil seco; 2 (invierno) semillas de hinojo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de lino; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) pimienta blanca molida; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 3 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 pera pelada, sin corazón y cortada en cubitos; 1 pequeño patata rojiza, pelada y cortada en cubos; 1 batata, pelada y cortada en cubos; 1 kilogramos Bebida Soy Dream (sabor original) o leche

La Sopa Misteriosa de zanahoria e hinojo podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve para 8 y cuesta $1.1 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 6g de grasa y un total de 164 calorías. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra caldo de verduras, batata, cúrcuma molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 62%. Tratar Sopa Cremosa de Hinojo Asado y Zanahoria con Aceite de Hinojo y Ajo Negro, Sopa De Zanahoria E Hinojo, y Sopa De Hinojo Y Zanahoria para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Tuesta ligeramente la semilla de hinojo en el aceite caliente hasta que esté fragante, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Hinojo

Tostada

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las zanahorias, la pera, la batata, la papa roja, los champiñones, el curry en polvo y la cúrcuma a la semilla de hinojo; cocine y revuelva hasta que todo esté uniformemente cubierto de aceite, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Papa Russet

Polvo De Curry

Batata

Semillas De Hinojo

Seta

Cúrcuma

Zanahoria

Pera

Aceite De Cocina

Vierta el caldo de verduras sobre la mezcla. Agregue el arroz, la linaza, las hojas de laurel y el perejil al caldo; hierva la mezcla, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el arroz y las verduras estén muy tiernos, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Hojas De Laurel

Vegetal

Linaza

Perejil

Arroz

Vierta la sopa en una licuadora, llenando la jarra no más de la mitad. Sostenga la tapa de la licuadora en su lugar con una toalla y enciéndala con cuidado, usando algunos pulsos rápidos para que la mezcla se mueva antes de dejarla para hacer puré. Haga puré en tandas hasta que quede suave y vierta en una olla limpia y vuelva a calentar.

Ingredientes que necesitarás

Sopa