Sopa Misteriosa de Zanahoria E Hinojo

Sopa Misteriosa de Zanahoria E Hinojo
La Sopa Misteriosa de zanahoria e hinojo podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve para 8 y cuesta $1.1 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 6g de grasa y un total de 164 calorías. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra caldo de verduras, batata, cúrcuma molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 62%. Tratar Sopa Cremosa de Hinojo Asado y Zanahoria con Aceite de Hinojo y Ajo Negro, Sopa De Zanahoria E Hinojo, y Sopa De Hinojo Y Zanahoria para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Tuesta ligeramente la semilla de hinojo en el aceite caliente hasta que esté fragante, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De HinojoSemillas De Hinojo
TostadaTostada
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las zanahorias, la pera, la batata, la papa roja, los champiñones, el curry en polvo y la cúrcuma a la semilla de hinojo; cocine y revuelva hasta que todo esté uniformemente cubierto de aceite, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Papa RussetPapa Russet
Polvo De CurryPolvo De Curry
BatataBatata
Semillas De HinojoSemillas De Hinojo
SetaSeta
CúrcumaCúrcuma
ZanahoriaZanahoria
PeraPera
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Vierta el caldo de verduras sobre la mezcla. Agregue el arroz, la linaza, las hojas de laurel y el perejil al caldo; hierva la mezcla, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el arroz y las verduras estén muy tiernos, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Hojas De LaurelHojas De Laurel
VegetalVegetal
LinazaLinaza
PerejilPerejil
ArrozArroz
4
Vierta la sopa en una licuadora, llenando la jarra no más de la mitad. Sostenga la tapa de la licuadora en su lugar con una toalla y enciéndala con cuidado, usando algunos pulsos rápidos para que la mezcla se mueva antes de dejarla para hacer puré. Haga puré en tandas hasta que quede suave y vierta en una olla limpia y vuelva a calentar.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
OllaOlla
5
Agregue el jugo de limón y la pimienta blanca a la mezcla; cocine hasta que se caliente completamente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta BlancaPimienta Blanca
Jugo De LimónJugo De Limón
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones8
Puntuación de Salud22
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