Sopa de Verduras Frescas

Sopa de Verduras Frescas
La sopa de verduras frescas podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 268 calorías, 15g de proteína, y 8g de grasa cada. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de calabacín, romero, frijoles y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el calabacín, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Calabacín como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 66%. Tratar Sopa de Verduras Frescas Casera, Sopa de Jamón y Tubérculos con Hierbas Frescas, y Las Hierbas Frescas Hacen una Sopa de Verduras Emocionante para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una olla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue la cebolla y el ajo; saltee 2 minutos. Agregue el apio y los siguientes 9 ingredientes (apio a través de frijoles). Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
JudíasJudías
ApioApio
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Agregue el tomate, los macarrones y la salsa de tomate. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la pasta esté lista.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
MacarronesMacarrones
TomateTomate
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
4
Agregue el repollo, la sal y la pimienta; cocine durante 5 minutos o hasta que el repollo se marchite.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
PimientaPimienta
SalSal
5
Servir con queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
6
Nota: Refrigere el resto de la sopa en un recipiente hermético durante un máximo de una semana o congele durante un máximo de 3 meses.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa

Equipo

Ingredientes

2kilogramoscaldo de carne sin grasacaldo de carne sin grasa1(puede ser o desnatar)3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos425Nueces del tipo que quieras (picadas)frijoles, escurridosfrijoles, escurridos2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaszanahoria en rodajas finaszanahoria en rodajas finas4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasapio picado (unos 4 tallos)apio picado (unos 4 tallos)11 libra de calabacín,Agua caliente (100°F)Agua caliente (100°F)11 libra de calabacín,romero secoromero seco85Nueces del tipo que quieras (picadas)2/3 de taza de macarrones de codo sin cocer (aproximadamente2/3 de taza de macarrones de codo sin cocer (aproximadamente3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasgranos de maíz frescos (aproximadamente 3 orejas)granos de maíz frescos (aproximadamente 3 orejas)5dientes de ajo picadosdientes de ajo picados4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasjudías verdes cortadas (de 2 pulgadas) (aproximadamente 1/2 libra)judías verdes cortadas (de 2 pulgadas) (aproximadamente 1/2 libra)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascol verde ralladacol verde rallada2(invierno)1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla picadacebolla picada11 libra de calabacín,orégano secoorégano seco2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasqueso parmesano ralladoqueso parmesano rallado1(puede ser o desnatar)(tubo grande)(tubo grande)9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastomate picado sin semillastomate picado sin semillas227Nueces del tipo que quieras (picadas)salsa de tomate sin salsalsa de tomate sin sal2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascalabacín mediano, cortado a la mitad longitudinalmente y en rodajas (aproximadamentecalabacín mediano, cortado a la mitad longitudinalmente y en rodajas (aproximadamente
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud28
Tipos de PlatoSopa
Revista