Sopa de Queso Y Verduras

Sopa de Queso Y Verduras
La sopa de queso y verduras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 7 porciones con 460 calorías, 17g de proteína, y 25g de grasa cada. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 40% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de mantequilla, cebolla, vegetales de mezcla californiana y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 83%. Esta puntuación es genial. Tratar Sopa de Verduras y Queso I, Abundante Sopa de Queso y Verduras, y Sopa Cremosa de Verduras y Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna. Agregue la harina hasta que se mezcle. Poco a poco agregue la leche. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agregue el caldo y las verduras. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos hasta que las verduras estén crujientes y tiernas. Agregue el queso cheddar y la salsa de queso; cocine hasta que se caliente y el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Salsa De QuesoSalsa De Queso
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones7
Puntuación de Salud11
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