Sopa de Pollo Mexicana con Albóndigas de Jalapeño
La receta Sopa de Pollo Mexicana con Albóndigas de Jalapeño podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 55 minutos. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.06 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 9g de grasa y un total de 373 calorías. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de pechugas de pollo, caldo de pollo, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Pollo Tex-Mex Picante con Albóndigas de Jalapeño y Cilantro, Pollo y Albóndigas Mexicanas, y Chile Mexicano Picante con Albóndigas de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
En un horno holandés, saltee el pollo en 1 cucharadita de aceite hasta que ya no esté rosado.
Retirar y mantener caliente.
En la misma sartén, saltee la cebolla y el chile en polvo en el aceite restante hasta que la cebolla esté tierna.
Agregue el caldo, los tomates, los frijoles, el maíz y el jalapeño. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Agregue el pollo reservado.
En un tazón pequeño, combine la mezcla de galletas, el cilantro y el comino. Agregue la leche hasta que se humedezca. Vierta cucharadas soperas sobre la sopa a fuego lento. Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que un palillo insertado en una bola de masa salga limpio (no levante la tapa mientras cocina a fuego lento).