Sopa de Pescado Bretón

Name: Sopa de Pescado Bretón
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 dejar Bay; 1 corazón de apio; 2 (invierno) cerezas Rainier frescas, sin hueso y partidas por la mitad; 1 variedades de hongos; 4 puerros; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) fletán, caballa o rodaballo; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patata nueva; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil picado; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 ramita 2 tazas de dientes de ajo; 4 tomate; 1 cuarto de galón pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 1 (puede ser o desnatar) 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Sopa de pescado Bretón es un sin gluten y pescatariano receta con 1 porción. Este plato principal tiene 2262 calorías, 205g de proteína, y 90g de grasa por porción. Para $17.08 por porción, esta receta cubiertas 87% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja caballa, puerros, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Recipezaar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Con una espátula puntuación de 80% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Sopa de Pescado Bretón, Bretón Lejano, y Tarta de Manzana Bretona.

Instrucciones

Lave bien los puerros y corte los blancos solo en rondas de 1".Pele las papas y córtelas en trozos para que quepan en una cuchara de sopa.Pelar los tomates, y desearlos.Corte el corazón de apio en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Tomate

Apio

Puerros

Sopa

Ponga los ingredientes anteriores en una sartén con 1 cuarto de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sopa

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la sal, la pimienta, el tomillo y la hoja de laurel.Llevar a ebullición, luego hervir a fuego lento durante 25 minutos.Deseche el tomillo y la hoja de laurel.Limpiar el pescado, pelarlo y filetearlo cuidadosamente.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Pimienta

Tomillo

Pescado

Sal

Cortado en trozos.

Agregue el pescado a las verduras y el caldo, y cocine a fuego lento a fuego muy bajo durante 15 minutos.Batir la yema de huevo con la nata en un bol.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Yema De Huevo

Caldo

Crema

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue un poco de caldo a esto, mézclelo y ponga todo el lote en la sartén.Mantenga a fuego muy bajo y revuelva hasta que el caldo espese un poco.No hierva!

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Sopa

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1dejar

Bay 1

corazón de apio 2(invierno)

cerezas Rainier frescas, sin hueso y partidas por la mitad 1

variedades de hongos 4

puerros 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

fletán, caballa o rodaballo 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

patata nueva 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil picado 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1ramita

2 tazas de dientes de ajo 4

tomate 1cuarto de galón

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 1(puede ser o desnatar)

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.