Sopa de Maíz Fresca Refrigerada con Cangrejo Real

Sopa de Maíz Fresca Refrigerada con Cangrejo Real
La sopa de maíz Fresca refrigerada con Cangrejo real podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de sopas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 131 calorías, 7g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 45 minutos. Será un éxito en su Otoño evento. Diríjase a la tienda y recoja leche, patas de cangrejo real, agua y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Sopa de Maíz Fresca Refrigerada con Cangrejo Real, Sopa Fría de Maíz y Cangrejo, y Sopa de Maíz Fría con Aceite de Cangrejo y Chile.

Instrucciones

1
Corte las cáscaras del cangrejo con tijeras de cocina; reserve las cáscaras. Picar en trozos gruesos la carne de cangrejo; enfriar.
Ingredientes que necesitarás
CangrejoCangrejo
Conchas De PastaConchas De Pasta
2
Combine las cáscaras, el maíz, 4 1/2 tazas de agua y el pimiento rojo en una cacerola; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el maíz esté muy tierno. Descarta las conchas.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
Conchas De PastaConchas De Pasta
AguaAgua
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Coloque la mitad de la mezcla de maíz en una licuadora.
Ingredientes que necesitarás
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
4
Retire la pieza central de la tapa de la licuadora (para permitir que escape el vapor); asegure la tapa de la licuadora en la licuadora.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
5
Coloque una toalla limpia sobre la abertura de la tapa de la licuadora (para evitar salpicaduras). Procesar hasta que quede suave. Presione la mezcla de maíz en puré a través de un colador fino sobre un tazón, reservando el líquido; deseche los sólidos. Repita el procedimiento con la mezcla de maíz restante. Agregue la leche, el cebollino y la pimienta negra. Enfriar 2 horas. Cubra con carne de cangrejo reservada.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
CebolletaCebolleta
TrigoTrigo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TamizTamiz
TazónTazón
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoSopa
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