Sopa de Judías Verdes
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la sopa de Frijoles Verdes. Esta receta sirve 6 personas. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 11g de grasa y un total de 175 calorías. Si tienes frijoles, cebolla, vinagre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Será un éxito en su Otoño evento. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 39%, que no es tan excelente. Recetas similares incluyen Sopa de Judías Verdes, Sopa de Judías Verdes y Almendras, y Sopa de Guiso de Judías Verdes.
Instrucciones
En una olla grande a fuego medio, combine las judías verdes, el ajo, el perejil, la sal y el agua para cubrir y cocinar hasta que las judías estén tiernas.
Freír el tocino hasta que esté crujiente, reservar.
Agregue la cebolla y la harina a la grasa de tocino, revolviendo hasta que estén suaves y doradas.
Agregue un poco de agua de los frijoles, revolviendo lenta y constantemente para evitar grumos.
Cocinar para espesar un poco, luego agregarlo a la sopa de frijoles y llevar a ebullición. Revuelva el tocino crujiente, la crema agria y el vinagre.