Sopa de Invierno

Name: Sopa de Invierno
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 4 grande remolachas, peladas y picadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas repollo en rodajas finas; 3 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 grande patatas rojizas, peladas, cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida

El Borscht de invierno es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta con 6 porciones. Esta sopa tiene 109 calorías, 6g de proteína, y 1g de grasa por porción. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra caldo de carne de res, papas rojizas, repollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 63 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su Invierno evento. A algunas personas les gustó mucho este plato de Europa del Este. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 63%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Borscht de Invierno Caliente para un Día de Invierno Frío, Borscht, y Borscht.

Instrucciones

Ponga el caldo, la remolacha y las papas en una olla grande de fondo pesado y hierva, luego reduzca el fuego a fuego lento. Tape y cocine hasta que las verduras estén tiernas, unos 20 minutos. Destapa y agrega la col y el vinagre de vino tinto. Sazone, al gusto, con sal y pimienta (pruebe los niveles de sodio en el caldo antes de salar). Cocine a fuego lento durante otros 15 minutos, revolviendo de vez en cuando. Vierta la sopa en tazones para servir y sirva caliente. ¡Que lo disfrutes!

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto