Sopa De Cuscús
Sopa de Cuscús es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano sopa. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 290 calorías, 10g de proteína, y 15g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Una mezcla de huevos, sal, zanahoria y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Paella de Cuscús para Dos, Sopa de Paella de Cuscús, y Sopa de Tomate y Cuscús para recetas similares.
Instrucciones
Picar todas las verduras en trozos medianos.
Caliente el aceite en una sartén pesada y saltee las verduras junto con la sal, la pimienta y la salsa picante durante 2 a 3 minutos.
Agregue el agua, los garbanzos, el cilantro, la cúrcuma y el cubo de caldo. Llevar la sopa a ebullición. Lavar bien los huevos y añadirlos a la sartén. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Retire los huevos, ya cocidos; pele, corte en rodajas y agréguelos a la sopa. Cocine a fuego lento durante otros 15 a 20 minutos.
Servir sobre cuscús al vapor.