Sopa de Coco con Pollo

Name: Sopa de Coco con Pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 chiles de pájaro o 4 chiles serranos, ligeramente triturados; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chile Scotch Bonnet, picado; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) cuartos de pechuga de pollo (aproximadamente, sin piel; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) cuartos de muslo de pollo (aproximadamente, sin piel; 6 (invierno) cilantro fresco picado; 20 galangal pelado en rodajas finas o 15 piezas de jengibre fresco pelado en rodajas finas, ligeramente triturado; 5 hojas de lima kaffir, ligeramente rotas, o 1 1/2 cucharaditas de corteza de lima rallada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas limoncillo fresco pelado en rodajas, ligeramente triturado; 3 (invierno) zumo de lima fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa de pescado tailandés; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? La sopa de coco con pollo podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 441 calorías, 40g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.4 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes salsa de pescado tailandés, leche de coco, cuartos de pechuga de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la leche de coco enlatada, puede seguir este plato principal con el Tartas de Lima Clave Saludables como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 52% este plato es bastante bueno. Similar recetas Tom Kha Gai (Sopa de Pollo y Coco), Sopa de Pollo con Coco, y Tom Kha Gai {Sopa de Coco de Pollo}.

Instrucciones

Mezcle el agua y la leche de coco en un horno holandés; hierva a fuego medio. Agregue la hierba de limón, el galangal, los chiles y las hojas de lima; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Chile Scotch Bonnet, Picado

Hojas De Lima

Elixir G

Galangal

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue el pollo; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 50 minutos o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Retire el pollo del caldo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Coloque el pollo en un tazón; enfríe 15 minutos. Colar el caldo a través de un colador en un tazón; desechar los sólidos. Vuelva a colocar el caldo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire el pollo de los huesos y corte la carne en trozos pequeños. Deseche los huesos. Vuelva a poner el pollo en la sartén. Agregue la salsa de pescado y cocine durante 1 minuto a fuego medio. Agrega el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado