Sopa de Chirivía de Coliflor de Patata con Hachís de Patata con Panceta

Sopa de Chirivía de Coliflor de Patata con Hachís de Patata con Panceta
Necesita un plato principal sin gluten? La sopa de chirivía de Coliflor de Patata con Hachís de Patata con Panceta podría ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 55g de grasa y un total de 921 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.39 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Diríjase a la tienda y recoja puerros, hojas de tomillo, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Chirivía Y Hachís De Patata, Chirivía y Hachís de Patata, y Patatas Fritas con Chirivía y Patatas para recetas similares.

Instrucciones

1
Para la sopa: En un horno holandés grande o en una olla, derrita la mantequilla y cocina hasta que empiece a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Añadir el ajo, los puerros y las chirivías. Cocine las verduras hasta que estén tiernas, revolviendo con frecuencia, unos 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
La ChirivíaLa Chirivía
AjoAjo
PuerrosPuerros
3
Añadir la coliflor, las patatas y el caldo de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
ColiflorColiflor
PatataPatata
4
Deje que el caldo hierva a fuego lento y cocine hasta que la coliflor y las papas estén tiernas, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
PatataPatata
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
5
Añadir el tomillo, la nuez moscada y un poco de sal y pimienta. Puré la sopa. Mantener caliente hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Nuez MoscadaNuez Moscada
TomilloTomillo
SopaSopa
6
Para el hachís: En una sartén mediana, cocina la panceta, añadiendo un poco de aceite si es necesario. Una vez que la panceta esté a medio cocinar, agregue las papas y dore.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
PatataPatata
Patatas FritasPatatas Fritas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue los piñones, el perejil, el pimentón y un poco de sal y pimienta. Cocine hasta que los piñones estén dorados y las papas estén doradas y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PiñonesPiñones
PatataPatata
PimentónPimentón
PerejilPerejil
8
Cuando esté listo para servir, sirva la sopa y cubra con hachís.
Ingredientes que necesitarás
Patatas FritasPatatas Fritas
SopaSopa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud44
Tipos de PlatoSopa
Revista