Sopa de Cebolla Vidalia
Sopa de cebolla Vidaliana es un vegetariano sopa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 41g de grasa y un total de 567 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.36 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de mantequilla, crema espesa, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Con una espátula puntuación de 38%, este plato es bastante malo. Tratar Sopa de Ajo y Cebolla de Vidal Asada, Sabrosa Sopa de Tomate y Cebolla Vidaliana, y Sopa De Cebolla Vidaliana Con Arroz Salvaje Y Queso Azul para recetas similares.
Instrucciones
Cortar las cebollas en rodajas finas.
Coloque la mitad de las cebollas en una sartén con la mitad de la mantequilla; cocine, tapado, a fuego medio-alto hasta que esté suave, aproximadamente 10 minutos.
Retirar a un plato y cocinar el resto de las cebollas con mantequilla. Devuelve dos tercios de las cebollas reservadas a la sartén. (Reserve el resto para decorar.)
Agregue la harina hasta que esté bien combinada con las cebollas. Agregue lentamente el caldo de pollo.
Retirar del fuego y dejar enfriar unos 10 minutos. Agregue la nata y la leche.
Vierta en una licuadora y licúe hasta que quede suave y cremoso. Vuelva a la estufa y caliente a fuego medio-bajo.
Vierta en tazones y adorne con cebollas reservadas y perejil picado.