Sopa de Cebolla Francesa Clásica
La receta Clásica Sopa de Cebolla Francesa podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.18 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 8g de grasa y un total de 225 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para Otoño. Diríjase a la tienda y recoja vino, cebolla, pan en diagonal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como una sopa asequible. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Le Cafe Ile St. Louis Sopa de cebolla Gratinada – esta es una nueva versión de la clásica Sopa de cebolla francesa, Sopa de Cebolla Francesa Clásica, y Sopa de Cebolla Francesa Clásica para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en un horno holandés grande a fuego medio-bajo; agregar la cebolla. Tape y cocine durante 30 minutos o hasta que esté marrón oscuro, revolviendo ocasionalmente.
Añadir el vino y el jugo de manzana; llevar a ebullición. Hierva, sin tapar, durante 10 minutos o hasta que el líquido se reduzca a aproximadamente 1/2 taza. Agregue el caldo y el consomé; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos.
Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear grande. Asa 1 minuto por cada lado o hasta que estén doradas.
Coloque 6 tazones a prueba de horno (2 tazas) o cubitos de sopa en una bandeja para hornear grande. Coloca la sopa con cuchara en tazones. Cubra cada tazón de sopa con 2 rebanadas de pan francés tostado, 1 1/2 cucharadas de queso y 1 cucharadita de perejil. Asa de 2 a 3 minutos o solo hasta que el queso se derrita.