Sopa de Camarones Rápida

Name: Sopa de Camarones Rápida
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria precocida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio precopado; 2 (invierno) harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla precocinada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones pelados y desvenados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras orgánico

Sopa de camarones rápida es un pescatarian plato principal. Una porción contiene 249 calorías, 24g de proteína, y 13g de grasa. Para $2.95 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de caldo de verduras, zanahoria precocinada, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la crema batida pesada, puede seguir este plato principal con el Tarta de Fresa Casera con Crema Batida Grand Marnier como postre. Con una espátula puntuación de 48% este plato es bueno. Sopa de Camarones Rápida, Sopa Rápida de Salmón, y Sopa de Almejas Rápida son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Vierta el caldo en una medida de vidrio de 2 tazas. Microondas a MEDIA-ALTA 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Microondas

Combine el caldo, el tomillo y la pimienta negra en una cacerola grande a fuego medio-alto y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Caldo

Tomillo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Caliente una sartén mediana a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la zanahoria, la cebolla y el apio; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Cebolla

Agregue la harina, revolviendo con un batidor. Mezcle la mezcla de zanahoria y camarones en la mezcla de caldo; tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue la crema; tape y cocine a fuego lento durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Camarones

Caldo

Crema

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Elección sostenible: Asegúrese de comprar camarones capturados en la naturaleza o criados en Estados Unidos para obtener la mejor opción sostenible.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahoria precocida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio precopado 2(invierno)

harina para todo uso 2(puede ser o desnatar)

tomillo fresco picado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla precocinada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones pelados y desvenados 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de verduras orgánico

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El vino FitVine Pinot Grigio con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.