Sopa de Camarones de Coco Picante

Name: Sopa de Camarones de Coco Picante
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile Scotch Bonnet, picado; 1 guión salsa de pescado, o al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca fresca en rodajas finas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes, picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chile jalapeño fresco cortado en cubitos; 0 (puede ser o desnatar) pasta de curry rojo, o al gusto; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) galletas de arroz; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, sin cáscara y apanados, conchas reservadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sopa cremosa de tomate lista para servir; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La sopa picante de camarones de coco podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.95 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 236 calorías, 18g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Es traído a usted por Allrecipes. 48 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes mantequilla, pasta de curry, leche de coco y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es buena. Tratar Camarones Picantes de Coco, Sopa de Camarones de Coco Picante, y Camarones Wok Picantes con Arroz de Coco para recetas similares.

Instrucciones

Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agregue las cáscaras de los camarones; cocine, revolviendo, hasta que las cáscaras se pongan rosadas, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Conchas De Pasta

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta el agua y cocine a fuego lento; cocine durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Retirar del fuego y reservar.

Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agregue las cebollas verdes, el apio y el jalapeño; cocine, revolviendo, hasta que la mezcla se ablande ligeramente, aproximadamente 5 minutos. Reduzca el fuego a medio bajo, agregue la harina y cocine durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Chile Jalapeño

Mantequilla

Apio

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta la sopa de tomate en la mezcla de cebolla; revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Sopa De Tomate

Cebolla

Vierta la mezcla de cáscara de camarón a través de un colador de malla en la mezcla de sopa de tomate. Aumentar el fuego a medio-alto y llevar a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Sopa De Tomate

Camarones

Equipo que necesitarás

Tamiz

Mezcle la leche de coco, la pasta de curry rojo y la salsa de pescado en la mezcla de sopa de tomate, cocine a fuego lento y cocine durante 15 minutos. Agregue los camarones, disminuya a fuego bajo y cocine a fuego lento hasta que los camarones estén bien cocidos, de 3 a 4 minutos. Vierta el bizcocho en tazones, coloque una galleta de arroz en el medio y cubra la galleta con albahaca en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry Rojo

Leche De Coco

Sopa De Tomate

Salsa De Pescado

Galleta

Bisque

Camarones

Albahaca

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chile Scotch Bonnet, picado 1guión

salsa de pescado, o al gusto 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

albahaca fresca en rodajas finas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas verdes, picadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chile jalapeño fresco cortado en cubitos 0(puede ser o desnatar)

pasta de curry rojo, o al gusto 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

galletas de arroz 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, sin cáscara y apanados, conchas reservadas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sopa cremosa de tomate lista para servir 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.