Sopa de Berros con Almendras Tostadas

Sopa de Berros con Almendras Tostadas
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la sopa de Berro con Almendras tostadas. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 259 calorías, 8g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 3. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de almendras, papas, caldo de verduras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa Cremosa de Tomate con Almendras Tostadas, Sopa De Berenjena De Inspiración Turca Con Almendras Tostadas Secas, y Sopa de Lentejas al Curry y Salchichas con Almendras Tostadas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, caliente el aceite a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agregue las cebollas y el ajo; cocine durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
3
Agregue las papas; saltee 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
4
Agregue el caldo; cocine a fuego lento, cubierto, durante 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
5
Agregue los berros a la sartén; cocine durante 3 minutos, hasta que se marchiten. En lotes, sopa pura en la licuadora; vuelva a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
No De Un Jardín LocalNo De Un Jardín Local
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Agregue 1/4 de taza de yogur, sal y pimienta; recaliente suavemente (no hierva).
Ingredientes que necesitarás
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
7
Servir con las 3 CUCHARADAS restantes de yogur y almendras.
Ingredientes que necesitarás
(23)(23)
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones3
Puntuación de Salud29
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