Sopa de Almejas III

Sopa de Almejas III
Sopa de almejas III requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 576 calorías, 13g de proteína, y 42g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, apio, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida americana. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 49%. Tratar Sopa de Almejas y Bacalao, Sopa de almejas, y Sopa de Almejas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una licuadora, combine la cebolla, el ajo y suficiente agua para hacer una pasta suave. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
En una olla grande, combine las papas, el apio, la sal, la pimienta, la mezcla de cebolla y el jugo de almejas. Aumentar con suficiente agua para cubrir. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas estén blandas, durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos MedianosPatatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
3
Agregue la mitad y la mitad y el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
4
Combine la mantequilla derretida y la harina, luego bata en la sopa. Cocine y revuelva hasta que espese. Agregue las almejas y ajuste los condimentos.
Ingredientes que necesitarás
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos MedianosPatatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Las almejas se pueden combinar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la A a la Z. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
Chardonnay de la A a la Z
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
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