Sopa Cremosa de Ñoquis de Pollo

Name: Sopa Cremosa de Ñoquis de Pollo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 zanahorias, ralladas; 2 opinión apio, cortado en cubitos; 705 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo, o más según sea necesario; 473 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de pollo asado rallada; 1 pinta mitad y mitad sin grasa; 31 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 4 clavo ajo picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de ñoquis pequeños; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 1 (puede ser o desnatar) tomillo molido; 242 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 60 Nueces del tipo que quieras (picadas) espinacas frescas rasgadas; 1 cebolla amarilla, cortada en cubitos; 1 grande calabacín, cortado en cubitos

Sopa Cremosa de Ñoquis de Pollo toma alrededor de 1 hora de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2.22 por porción. Una porción contiene 517 calorías, 31g de proteína, y 23g de grasa. Si tienes caldo de pollo, mitad y mitad, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como plato principal. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Con una cuchara puntuación de 50%, este plato es sólido. Prueba Sopa Cremosa de Ñoquis de Pollo, Sopa Cremosa de Pollo y Ñoquis, y Sopa Cremosa de Pollo y Ñoquis para recetas similares.

Instrucciones

Derrita la mantequilla con aceite de oliva en una olla grande para sopa a fuego medio. Cocine y revuelva el calabacín, el apio, la cebolla, el pimiento rojo, las zanahorias y el ajo en la mantequilla y el aceite calientes hasta que las verduras estén blandas, de 8 a 10 minutos. Revuelva la harina en la mezcla, cubriendo las verduras; cocine 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

1 Naranja, Ralladura

Cocina Profesional Lorann®

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Revuelva el caldo de pollo en las verduras, revolviendo hasta que la pasta de harina se combine con el caldo y la sopa esté espesa y suave, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Cocina Profesional Lorann®

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Vierte ambos tipos de mitad y mitad; lleva a fuego lento. Cocina hasta que espese un poco, unos 5 minutos más. Incorpore suavemente el pollo, los ñoquis y las espinacas en la sopa. Sazone con sal, pimienta negra, tomillo y nuez moscada. Ajuste el grosor agregando más caldo de pollo, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

ñoquis

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Ingredientes

Porciones:

57Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 aceitunas rellenas de pimiento 2

zanahorias, ralladas 2opinión

apio, cortado en cubitos 7056 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo, o más según sea necesario 473Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de pollo asado rallada 1pinta

mitad y mitad sin grasa 31Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 4clavo

ajo picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de ñoquis pequeños 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra molida al gusto 1(puede ser o desnatar)

tomillo molido 2426 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mitad y mitad 0(puede ser o desnatar)

nuez moscada recién rallada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra 1

pimiento rojo, cortado en cubitos 60Nueces del tipo que quieras (picadas)

espinacas frescas rasgadas 1

cebolla amarilla, cortada en cubitos 1grande

calabacín, cortado en cubitos

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio y Trebbiano son mis mejores opciones para Ñoquis. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. La Faire La Fete Cremant de Limoux con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.

Faire La Fete Cremant de Limoux

De color dorado claro con aromas y sabores vibrantes de manzana horneada, cereza blanca y merengue de limón. Desde caviar gourmet y ostras hasta palomitas de maíz, Faire la Fête es un vino versátil que combina bien con una variedad de platos y cocinas. Pruebe con una ensalada asiática de peras, rollitos de atún picantes o chuletas de cerdo y puré de manzana.Mezcla: 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir