Solomillos de Pollo con Pimentón y Suero de Leche
Las ofertas de pollo con pimentón y suero de leche pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6 y cuesta $4.68 por porción. Una porción contiene 551 calorías, 40g de proteína, y 24g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de cebolla granulada, pollo tierno, aceite de girasol y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el limón puedes seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 83%. Esta puntuación es genial. Tratar Gofres de Suero de Leche con Solomillos de Pollo Frito con Suero de Leche, Solomillos de Pollo con Suero de Leche, y Solomillos de Pollo con Costra de Parmesano y Aderezo Ranchero de Suero de Leche para recetas similares.
Instrucciones
Combine el pimentón ahumado, el ajo y la cebolla granulados y el condimento para aves en un tazón pequeño. Sazone las ofertas con sal y pimienta.
Agregue 1/2 de las especias al suero de leche en un plato poco profundo.
Combine las especias restantes con la harina y las semillas de amapola, en un segundo plato.
Calienta el aceite en una olla pesada a fuego medio a medio-alto, aproximadamente 350 grados F.
Con unas pinzas, sumerja el pollo en el suero de leche, luego la harina y repita.
Agrega los tiernos empanizados al aceite caliente; no abarrotes la sartén. Cocine los dedos en tandas hasta que adquieran un color dorado intenso, aproximadamente 8 minutos por tanda.
Escurrir sobre una rejilla de alambre sobre toallas de papel.
Sirva caliente o a temperatura ambiente con rodajas de limón para exprimir por encima.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Las ofertas de pollo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. La carne blanca generalmente se combina con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, ciertamente, una salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. Puedes probar Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.