Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Piña

Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Piña
Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Piña podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Una porción contiene 211 calorías, 24g de proteína, y 4g de grasa. Para $1.41 por porción, tienes un plato principal para 2 personas. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra kiwis, lomo de cerdo, chile jalapeño y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la piña, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Piña como postre. Esta receta de BettyCrocker.com tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Tratar Solomillo de Cerdo a la Parrilla Caribeño con Salsa de Piña a la Parrilla, Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Tomate y Piña Verde, y Solomillo de Cerdo Adobo Marinado con Salsa de Piña a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En un tazón pequeño, mezcle la raíz de jengibre, la sal y el comino. Frote la carne de cerdo con la mezcla de jengibre.
Ingredientes que necesitarás
JengibreJengibre
CominoComino
CerdoCerdo
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
TazónTazón
2
Cubra y ase la carne de cerdo a fuego medio de 15 a 20 minutos, volteándola ocasionalmente, hasta que la carne de cerdo tenga un ligero rubor rosado en el centro y el termómetro para carne insertado en el centro lea 71°.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
3
Mientras tanto, en un tazón pequeño, revuelva los ingredientes restantes hasta que la mermelada esté completamente mezclada.
Ingredientes que necesitarás
MermeladaMermelada
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Corte la carne de cerdo en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
5
Sirva la salsa de piña con carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
CerdoCerdo

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lomo de cerdo en el menú? Prueba a combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Vino Cobos Bramare Uco Valley Malbec con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.
Vino Cobos Bramare Valle de Uco Malbec
Vino Cobos Bramare Valle de Uco Malbec
Rojo púrpura intenso. Aromas complejos de especias y frutas: bayas rojas frescas con toques de violetas combinadas con especias para hornear. Acidez vibrante y elegante paso por boca con textura sedosa.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones2
Puntuación de Salud21
Revista