Solomillo al Sur de la Frontera para Dos

Name: Solomillo al Sur de la Frontera para Dos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza light o cerveza sin alcohol; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 5 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. migas de pan secas; 2 dientes de ajo picados; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 5 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. queso cheddar rallado de bajo contenido graso; 3 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. aceite de oliva dividido; 1 grande cebolla, en rodajas finas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente pimiento rojo dulce, cortado en juliana; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Solomillo al Sur de la Frontera para Dos. Esta receta sirve para 2. Para $3.04 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 10g de grasa, y un total de 313 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra filete de solomillo con tapa de ternera, migas de pan, chile en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 74%, que es sólido. Prueba Pollo Frito al Sur de la Frontera Filetes de Solomillo, Quiche al sur de la Frontera, y Sándwiches del Sur de la Frontera para recetas similares.

Instrucciones

En una bolsa de plástico resellable grande, combine los primeros seis ingredientes.

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Corte el filete en dos trozos del tamaño de una porción; colóquelo en una bolsa. Selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla; refrigere por hasta 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Mientras tanto, en una sartén pequeña a prueba de horno, cocine las cebollas en 1 cucharadita de aceite a fuego medio durante 10-15 minutos o hasta que las cebollas estén doradas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega los pimientos y el ajo; cocina 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1 Naranja, Ralladura

Retirar y mantener caliente.

Escurrir y desechar la marinada. En la misma sartén a fuego medio, cocine el bistec en 1 cucharadita de aceite durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carne poco cocida, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiera a una bandeja para asar cubierta con aceite en aerosol. Coloque la mezcla de cebolla sobre los filetes. En un tazón pequeño, combine el pan rallado, el queso y el aceite restante; espolvoree sobre la parte superior. Ase a la parrilla de 3 a 4 pulgadas. del fuego durante 2-3 minutos o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Salsa De Arándanos, Para Servir

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Bandeja Para Asar

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo de ternera 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerveza light o cerveza sin alcohol 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 51 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

migas de pan secas 2

dientes de ajo picados 1

chile jalapeño, sin semillas y picado 51 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

queso cheddar rallado de bajo contenido graso 31 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

aceite de oliva dividido 1grande

cebolla, en rodajas finas 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

pimiento rojo dulce, cortado en juliana 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

El solomillo de ternera funciona muy bien con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Podrías probar Bodega Norton Brut rosé. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.