Salteado de Verduras

Salteado de Verduras
Los salteados de verduras pueden ser el plato principal que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 489 calorías, 19g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para $3.06 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de zanahorias, arroz integral, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 81%, lo cual es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Salteado de Verduras, Salteado de Verduras, y Salteado de Verduras.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine la pasta de soya, la salsa de soya, el aceite de sésamo, la mantequilla de maní y la salsa de ajo y chile y reserve brevemente.
Ingredientes que necesitarás
(como La Barra Crunch)(como La Barra Crunch)
3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados
Taza De Edamame Congelado, DescongeladoTaza De Edamame Congelado, Descongelado
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Para el arroz, hierva 2 1/2 tazas de agua en una cacerola y agregue el arroz, la sal y la mantequilla. Vuelva a hervir y reduzca el fuego a bajo. Tapar y dejar cocer a fuego lento 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Retirar del fuego y dejar reposar tapado durante 5 minutos.
4
En un wok, caliente 2 o 3 tazas de agua hasta que hierva y blanquee las zanahorias, el brócoli y el apio durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
5
Escurrir y reservar brevemente, luego enjuagar y secar el wok.
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
6
En el mismo wok, caliente el aceite de semilla de uva a fuego medio-alto y saltee la cebolla hasta que esté transparente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Semilla De UvaAceite De Semilla De Uva
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
7
Agregue las zanahorias blanqueadas, el brócoli y el apio, así como los guisantes, el pimiento morrón y la piña cortada en cubitos (reservando las rodajas de piña). Agregue la mezcla de soya/sésamo/mantequilla de maní / salsa de chile. Cocine las verduras hasta que estén tiernas, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Anillos De PiñaAnillos De Piña
(como La Barra Crunch)(como La Barra Crunch)
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)
Anillos De Pimiento Rojo DulceAnillos De Pimiento Rojo Dulce
1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)
8
Coloque rodajas de piña en platos para servir. Cubra con arroz y luego con verduras salteadas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
9
Espolvorear con hojas de perejil.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Ingredientes

4cabezabrócoli, partido en floretesbrócoli, partido en floretes2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassal condimentada de lawrysal condimentada de lawry1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)2 aceitunas rellenas de pimiento2 aceitunas rellenas de pimiento454Nueces del tipo que quieras (picadas)zanahorias, peladas y cortadas en julianazanahorias, peladas y cortadas en juliana2opiniónapio, cortado en cubitosapio, cortado en cubitos2(puede ser o desnatar)Salsa de chile y ajo vietnamitaSalsa de chile y ajo vietnamita2(invierno)perejil de hoja plana fresco picadoperejil de hoja plana fresco picado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)aceite de semilla de uvaaceite de semilla de uva1( berenjenas)cebolla, cortada en cubitos medianoscebolla, cortada en cubitos medianos1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)(como la barra Crunch)(como la barra Crunch)1( berenjenas)piña fresca, pelada, sin núcleo, la mitad inferior cortada transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y el resto en cubos medianospiña fresca, pelada, sin núcleo, la mitad inferior cortada transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y el resto en cubos medianos1grandepimiento rojo, tallo y semillas retirados y cortados en cubitos medianospimiento rojo, tallo y semillas retirados y cortados en cubitos medianos11 libra de calabacín,1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspasta de sojapasta de soja1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)taza de edamame congelado, descongeladotaza de edamame congelado, descongelado227Nueces del tipo que quieras (picadas)Anillos de pimiento rojo dulceAnillos de pimiento rojo dulce1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)6 panecillos con semillas de sésamo, partidos6 panecillos con semillas de sésamo, partidos5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud69
Revista