Salteado de Solomillo Agridulce con Puré de Papas Ranch

Name: Salteado de Solomillo Agridulce con Puré de Papas Ranch
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 3 (invierno) refresco de crema dietética; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 3 (invierno) aceite vegetal, de cacahuete o de canola; 1 Puñado cebollino fresco, picado; 1 Puñado eneldo fresco, picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cáscara de edamame congelado; 1 Puñado perejil fresco de hoja plana, picado; 1 grande pimiento verde, sin semillas y en rodajas; 3 guión Un poco de salsa picante; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) Papas de Idaho, peladas y cortadas en cubos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 2 grande pimientos rojos, sin semillas y en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 1 manojo cebolletas, cortadas en trozos de 2 a 3 pulgadas al bies, verdes y blancos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de 1 pulgada de grosor; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mostaza amarilla

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Solomillo Agridulce con Puré de papas Ranch. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 718 calorías, 55g de proteína, y 25g de grasa. Para $4.4 por porción, esta receta cubiertas 51% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimientos, aceite de canolan, edamame y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es espectacular. Tratar Puré de Papas Ranch, Puré de Papas Ranch, y Puré de Papas Ranch para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la carne en el congelador durante unos minutos para que se endurezca y se corte en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick

Coloque las papas en una olla y cúbralas con agua fría. Llevar el agua a ebullición. Sal el agua y cocina las papas hasta que estén tiernas, de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Drenar. Corte a la mitad el filete a lo largo y luego corte la carne en rodajas muy finas.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Calentar el aceite en una sartén grande a fuego alto. Cuando el aceite humee y se ondule, agregue la carne y saltee hasta que se caramelice durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue los pimientos y saltee durante 2 minutos, luego agregue las cebolletas y el edamame durante 2 minutos más. Mezcle el azúcar, la soja, la mostaza y la salsa de tomate y vierta sobre el salteado el último minuto de cocción. Temporada, al gusto, si es necesario. Haga puré de papas con suero de leche, sal y pimienta, salsa picante, perejil, eneldo, cebollino, ajuste el condimento con sal y pimienta al gusto y sirva con salteado por encima.;

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Edamame Congelado (sin Vainas)

Cereal Crispix, Triturado

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.

Regaliz Amarillo Y Verde

Eneldo

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 3(invierno)

refresco de crema dietética 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)3(invierno)

aceite vegetal, de cacahuete o de canola 1Puñado

cebollino fresco, picado 1Puñado

eneldo fresco, picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cáscara de edamame congelado 1Puñado

perejil fresco de hoja plana, picado 1grande

pimiento verde, sin semillas y en rodajas 3guión

Un poco de salsa picante 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

Papas de Idaho, peladas y cortadas en cubos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 2grande

pimientos rojos, sin semillas y en rodajas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 1manojo

cebolletas, cortadas en trozos de 2 a 3 pulgadas al bies, verdes y blancos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo de 1 pulgada de grosor 3(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mostaza amarilla

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Raymond R Collection con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.