Salsa Tártara

Name: Salsa Tártara
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 pizca Pizca de pimienta de cayena; 1 1 libra de calabacín, Aceitunas cocktail rellenas de pimiento; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible finamente picado cornichons; 3 yemas de huevo; 8 camarones y venas Sal Kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de malta; 2 chalotes, finamente picados; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de cacahuete o vegetal; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mostaza de grano entero

La salsa tártara requiere aproximadamente 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 y cuesta 77 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 75 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimienta de cayena, aceite vegetal, chalotes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No a mucha gente le gustó este plato sureño. Funciona bien como salsa. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Rollo De Salmón Ahumado Con Salsa Tartar Y Lentejas, Salsa Tártara, y Salsa Tártara para recetas similares.

Instrucciones

En el procesador de alimentos, combine las yemas de huevo y el vinagre de malta. Con la máquina en marcha, agregue el aceite, gota a gota, hasta que la mezcla comience a verse homogénea, espesa y sedosa. Cuando la mezcla parezca que se ha juntado y está empezando a espesar, el aceite se puede agregar un poco más rápido hasta que se agregue todo el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Malta

Galletas De Jengibre, Divididas

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Agregue los ingredientes restantes y el gusto para condimentar. Sazone con sal, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Transfiera a un recipiente con tapa y refrigere hasta que esté listo para usar.

¡Salte!

* ADVERTENCIA DE HUEVO CRUDO

Ingredientes que necesitarás

Como Los M&m's

Las cocinas de Food Network sugieren precaución al consumir huevos crudos y ligeramente cocidos debido al ligero riesgo de Salmonela u otras enfermedades transmitidas por los alimentos. Para reducir este riesgo, le recomendamos que use solo huevos frescos, refrigerados adecuadamente, limpios, de grado A o AA con cáscaras intactas, y evite el contacto entre las yemas o las claras y la cáscara.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Salsa A1)

Galletas De Jengibre, Divididas

Como Los M&m's

Equipo

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Ingredientes

Porciones:

1pizca

Pizca de pimienta de cayena 11 libra de calabacín,

Aceitunas cocktail rellenas de pimiento 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

finamente picado cornichons 3

yemas de huevo 8camarones y venas

Sal Kosher 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre de malta 2

chalotes, finamente picados 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de cacahuete o vegetal 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

mostaza de grano entero

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 litro) con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.