Salsa de Tomate Acuñado con Patatas Fritas de Pita a la Parrilla

Name: Salsa de Tomate Acuñado con Patatas Fritas de Pita a la Parrilla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de menta frescas picadas; 1 clavo pequeño ajo, finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla verde picada (1 mediana); 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 2 6 pulgadas panes de pita (bolsillo) (6 pulgadas); 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 grande tomate rojo o amarillo, sin semillas, picado

La Salsa de Tomate Acuñada con Papas Fritas de Pita a la Parrilla es una veganos hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 5g de grasa y un total de 45 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mexicana. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de tomate, sal, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Salsa Guacamole y Patatas Fritas de Pita, Salsa Fetan de Aguacate y Patatas Fritas de Pita, y Salsa Cruda con Chips de Pita de Ajo y Lima al Horno.

Instrucciones

Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En un tazón mediano no metálico, mezcle todos los ingredientes de la salsa. Refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

En un tazón pequeño, mezcle el aceite y el ajo. Separe capas de cada pan de pita cortando alrededor de los bordes con un cuchillo afilado o tijeras de cocina para formar 2 rondas.

Ingredientes que necesitarás

Una Combinación De Los 2

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Cuchillo

Tazón

Cepille la parte superior de cada ronda de pita con la mezcla de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Una Combinación De Los 2

Aceite De Cocina

Coloque en la parrilla a fuego medio. Cocine de 2 a 3 minutos, volteándolo una vez, hasta que esté ligeramente dorado y crujiente.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cortar en cuñas.

Sirva los chips de pita calientes con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Fritas De Pita

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepino picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de menta frescas picadas 1clavo pequeño

ajo, finamente picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla verde picada (1 mediana)11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 26 pulgadas

panes de pita (bolsillo) (6 pulgadas)0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1grande

tomate rojo o amarillo, sin semillas, picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Williams Selyem Westside Road, vecino de Pinot Noir, con una calificación de 4.7 de 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 140 dólares por botella.