Salsa de Jamón y Camarones

Salsa de Jamón y Camarones
La salsa de jamón y camarones requiere alrededor 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.77 por porción. Esta salsa tiene 206 calorías, 22g de proteína, y 10g de grasa por porción. 51 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de pimiento morrón, harina, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 49%. Tratar Salchicha de Cebolla Verde y Salsa de Camarones, Camarones y Salsa Marrón con Puré de Papas Casero, y Camarones Charleston y Sémola con Salsa de Cangrejo Azul Tasso para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla a fuego medio en una sartén profunda. Agregue el jamón cortado en cubitos y cocine hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jamón Cortado En CubitosJamón Cortado En Cubitos
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el pimiento rojo, el apio, las porciones blancas de cebolla verde, el chile jalapeño y el ajo; cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Agregue el condimento Cajún y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Condimento CajúnCondimento Cajún
Chile JalapeñoChile Jalapeño
Pimiento RojoPimiento Rojo
Cebollas VerdesCebollas Verdes
ApioApio
AjoAjo
3
Agregue la harina; cocine y revuelva hasta que la harina ya no esté arenosa, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
4
Vierta el caldo de pollo y la salsa inglesa; aumente el fuego a medio-alto. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén blandas y el líquido se reduzca y espese, de 10 a 15 minutos. Reduzca el fuego a medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Caldo De PolloCaldo De Pollo
VegetalVegetal
5
Agregue los camarones; cocine y revuelva hasta que los camarones estén bien cocidos, de 2 a 3 minutos. Sazone con sal y pimienta de cayena al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
CamaronesCamarones
SalSal
6
Decorar con partes verdes de cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes

Equipo

DificultadDificil
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Revista