Salmón Teriyaki de Piña

Salmón Teriyaki de Piña
Salmón Teriyaki de Piña podría ser solo el sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta que has estado buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.99 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 310 calorías, 34g de proteína, y 13g de grasa. No a mucha gente le gustó este plato principal. Esta receta de Mis recetas requiere pimienta, azúcar morena, sal y salsa de soja. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Esta receta es típica de la cocina japonesa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 72%, que es sólido. Teriyaki de Salmón y Quesadillas de Piña, Brochetas de Teriyaki de Salmón con Piña, y Salmón Teriyaki Con Bulgur De Piña y nueces son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Combine los primeros 4 ingredientes y 1/4 de cucharadita de sal en una cacerola pequeña a fuego alto y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a 1/4 de taza (aproximadamente 15 minutos). Reservar.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Espolvoree ambos lados de salmón con el 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SalmonSalmon
5
Agregue el pescado a la sartén; cocine 3 minutos. Voltee el pescado y colóquelo en el horno; hornee a 400 por 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
6
Retire del horno; cepille 1 cucharada de salsa sobre cada filete. Vuelva al horno y cocine 1 minuto o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Espolvoree con corteza de naranja, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar el Chardonnay de la A a la Z. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
Chardonnay de la A a la Z
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
Revista