Salmón glaseado con balsámico

Salmón glaseado con balsámico
Si tiene aproximadamente 35 minutos para pasar en la cocina, el salmón glaseado con balsámico podría ser una excelente receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria para probar. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2.85 por porción. Este plato principal tiene 200 calorías , 23 g de proteína y 8 g de grasa por ración. Dirígete a la tienda y compra vinagre balsámico, sal, orégano y algunas cosas más para prepararlo hoy. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 78% . Recetas similares son el salmón glaseado con balsámico , el salmón glaseado con balsámico y el salmón glaseado con balsámico .

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 425°. Forre un 15x10x1 pulgadas. bandeja para hornear con papel de aluminio; cubra el papel de aluminio con aceite en aerosol. Dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Manzana ácida Pelada En Rodajas Finas (rebanadas De 1/8 De Pulgada)Manzana ácida Pelada En Rodajas Finas (rebanadas De 1/8 De Pulgada)
Equipo que necesitarás
Pan Jalá Del Día Anterior En CubosPan Jalá Del Día Anterior En Cubos
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Ciruelas Secas, Sin Hueso Y PicadasCiruelas Secas, Sin Hueso Y Picadas
2
En una cacerola pequeña, saltee el ajo en aceite hasta que esté tierno. Agrega el vinagre, la mostaza, el vino, la miel, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, de 3 a 5 minutos o hasta que espese un poco. Reserva 2 cucharadas para rociar.
Ingredientes que necesitarás
2 Dientes De Ajo, Ligeramente Machacados Con El Filo De Un Cuchillo Y Cortados En Cuartos2 Dientes De Ajo, Ligeramente Machacados Con El Filo De Un Cuchillo Y Cortados En Cuartos
MostazaMostaza
6 Onzas De Panceta En Rodajas Finas, Finamente Picada6 Onzas De Panceta En Rodajas Finas, Finamente Picada
1 1/2 Tazas De Queso Cheddar O Monterey Jack Rallado1 1/2 Tazas De Queso Cheddar O Monterey Jack Rallado
MielMiel
VinoVino
Calabaza, EnlatadaCalabaza, Enlatada
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Glaseado De Vainilla2 Cucharadas De Glaseado De Vainilla
3
Coloque los filetes en el molde preparado.
Equipo que necesitarás
Docenas De Tortillas De Maíz De 5 Pulgadas, Preferiblemente Blancas, O Tortillas Para Tacos PreparadasDocenas De Tortillas De Maíz De 5 Pulgadas, Preferiblemente Blancas, O Tortillas Para Tacos Preparadas
4
Unte con salsa y espolvoree con orégano.
Ingredientes que necesitarás
OréganoOrégano
SalsaSalsa
5
Hornee, sin tapar, de 15 a 18 minutos o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
Ciruelas Secas, Sin Hueso Y PicadasCiruelas Secas, Sin Hueso Y Picadas
6
Unte con la salsa reservada antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

El salmón combina muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Para decidirte por blanco o tinto, debes considerar tus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar platos centrados en hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón asado o asado. El Argyle Reserve Pinot Noir con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.
Pinot Noir Reserva Argyle
Pinot Noir Reserva Argyle
El Valle de Willamette es mejor conocido por su rico Pinot Noir y ¡este es uno de los más grandes y ricos jamás producidos en Argyle! Tome el color y el aroma de una rosa de Guinea, agregue aromas frutales de cereza negra y baya de Marion con aromas especiados de tierra removida y cacao oscuro y comenzará a acercarse a la complejidad de este vino. "Maduro y generoso, con matices distintivos de violeta y pétalos de rosa en los sabores de cereza y especias, persistente con una textura fina. Necesita tiempo para asentarse. El veinte por ciento del vino se embotellará con tapón de rosca. El vino embotellado con tapón de rosca obtuvo una puntuación de 92 puntos. Lo mejor de 2007 a 2012."-Wine Spectator
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud47
Revista