Salchicha al Horno Florentino
Esta receta hace 8 porciones con 624 calorías, 39g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Dirígete a la tienda y compra orégano, tomates, fideos extra anchos y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Horneado de Huevos Florentinos, Pasta al Horno Florentina, y Horneado de Espaguetis Florentinos para recetas similares.
Instrucciones
En un horno holandés, cocina la salchicha hasta que ya no esté rosada; escúrrela.
Agregue los tomates, la hoja de laurel, el ajo, el azúcar, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta; hierva. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
Mientras tanto, en un tazón, combine los huevos, 1/4 taza de queso parmesano y la nuez moscada; mezcle bien. Agregue las espinacas, los fideos y las cebollas. Deseche la hoja de laurel de la mezcla de salchichas.
En cada uno de los dos engrasados de 9 pulgadas. en moldes cuadrados para hornear, coloca una cuarta parte de los fideos y una cuarta parte de la mezcla de salchichas. Cubra cada una con 1 taza de queso mozzarella. Repite las capas. Cubra con el queso parmesano restante.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 30 minutos o hasta que el termómetro marque 160°.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.