Sake y Sable Asado con Almíbar de Abedul con Guisantes Frescos y Acelgas

Name: Sake y Sable Asado con Almíbar de Abedul con Guisantes Frescos y Acelgas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas; 2 ramitas; 2; 0; 7 (invierno); 5 (invierno); 4 filete; 2 (invierno); 7 (invierno); 1 manojo; 0; 1

Sake y Almíbar de Abedul Asado con Guisantes Frescos y Acelgas es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 32g de proteína, 18g de grasa y un total de 440 calorías. Para $11.47 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de acelgas arco iris, cebolla, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Tratar Brochetas de Salmón con Almíbar de Abedul al Romero, Pato Asado Glaseado con Jarabe de Abedul y Salsa de Soja, y Pez Sable de Arce Naranja Asado en Sartén para recetas similares.

Instrucciones

Marinar el pescado antes de salir de casa: En una olla pequeña, combine el tamari, el jarabe de abedul, el chile, el jengibre, el ajo machacado, 2 ramitas de tomillo, el kasu de sake o miso y 2/3 taza de agua (1/3 taza si usa miso). Llevar a fuego lento y cocinar, batiendo ocasionalmente, 5 minutos (o, para el miso, simplemente llevar a fuego lento, luego retirar del fuego sin cocinar más).

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Tamari

Pimienta De Chile

Jarabe

Tomillo

Agua

Pescado

Miso

Aderezo De Sésamo Japonés

Equipo que necesitarás

Batir

Olla

Deja enfriar.

Verter en una de 1 gal. bolsa de plástico resellable.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue el pescado, selle y congele hasta que esté sólido, al menos 6 horas. Empaca una nevera para el viaje.

Ingredientes que necesitarás

Refrigerador

Pescado

Descongele el pescado en bolsas en un tazón con agua fría unas horas antes de cocinarlo(o deje que se descongele en un refrigerador durante la noche).

Ingredientes que necesitarás

Refrigerador

Agua

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Retirar de la marinada y secar con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Calentar una parrilla de carbón a media-alta (45

Equipo que necesitarás

Parrilla

o instale una estufa de campamento y use fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Estufa

Calienta 2 cucharadas. mantequilla en una sartén grande y pesada o en 2 sartenes más pequeñas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado y saltee, volteándolo una vez, hasta que esté crujiente y opaco en el centro, de 10 a 15 minutos. Coloque la sartén a un lado, tapada y envuelta en una toalla para mantenerla caliente. Si usas carbón, agrega de 10 a 12 briquetas al fuego.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Derretir 2 cucharadas. ponga mantequilla en una cacerola mediana, agregue la cebolla y las hojas de tomillo y cocine, revolviendo a menudo, hasta que la cebolla comience a ablandarse, de 3 a 5 minutos. Agregue el ajo picado, 1/4 taza de agua, los guisantes, las costillas de acelga y los tallos y cocine, tapado y revolviendo a menudo, hasta que estén tiernos, durante unos 5 minutos. Agregue las hojas de acelgas; cocine, tapadas, hasta que se marchiten, aproximadamente 2 minutos más. Mezcle 1 cucharada. añadir mantequilla a las verduras y servir con pescado.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Picado

Tomillo

Vegetal