Rumaki

Name: Rumaki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de tocino, cortadas transversalmente en tercios; 12 castañas de agua enlatadas, escurridas y cortadas a la mitad horizontalmente; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) hígados de pollo, recortados y enjuagados; 1 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 2 (invierno) de azúcar morena; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Rumaki podría ser la obra que estás buscando. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 24 porciones con 53 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa cada. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra salsa de soja, castañas de agua, hígados de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Rumaki, Rumaki De La Polinesia, y Aperitivos Rumaki.

Instrucciones

Corte los hígados de pollo en 24 trozos (aproximadamente 1/2 pulgada). Mezcle la salsa de soja, el jengibre, el azúcar morena y el curry en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Hígado De Pollo

Polvo De Curry

Azúcar Morena

Salsa De Soja

Jengibre

Agregue los hígados y las castañas de agua y mezcle para cubrir. Marinar, tapado y refrigerado, 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Castañas De Agua

Mientras los hígados se marinan, remoje los palillos de dientes en agua fría 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Escurrir bien.

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Retirar los hígados y las castañas de la marinada y desechar la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Castaño

Marinar

Coloque 1 trozo de tocino en una superficie de trabajo y ponga 1 trozo de hígado y 1 castaña en el centro. Envuelva el tocino alrededor del hígado y la castaña y asegúrelo con un palillo de dientes. Haz 23 rumaki más de la misma manera.

Ingredientes que necesitarás

Castaño

Tocino

Hígado

Envolver

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Ase el rumaki en la rejilla de una sartén para asar a 2 pulgadas del fuego, volteándolo una vez, hasta que el tocino esté crujiente y los hígados estén cocidos, pero aún ligeramente rosados por dentro (desenvuelva 1 para verificar si está cocido), de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar