Rubens De Tofu Con Ensalada
Los reubens de tofu Con ensalada podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 36g de grasa y un total de 569 calorías. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra pepinillos de eneldo, polvo de mostaza, aderezo de mil islas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los encurtidos de eneldo, puede seguir este plato principal con el Remolino De Canela Coffeecake como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Tofu de Garbanzo (Ensalada Birmana con Tofu Shan), Reuben, y Pequeños Reubens para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el tofu en una tabla de cortar y corte cada pieza por la mitad horizontalmente.
Espolvoree los trozos de tofu uniformemente por un lado con el polvo de pimienta de jamaica y mostaza.
Caliente 1/2 cucharada de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el tofu y cocine, volteándolo una vez, hasta que esté dorado, aproximadamente 1 minuto por lado. Limpie la sartén y retírela del fuego.
Unte cada rebanada de pan con 1 cucharada de aderezo ruso, luego sándwich con el chucrut, queso de soja y el queso.
Caliente 1 cucharada de mantequilla en la sartén a fuego medio.
Agregue 2 sándwiches y cocine, volteándolos una vez, hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado, aproximadamente 3 minutos por lado. Repite con el resto de la mantequilla y los sándwiches.
Mezcle las verduras mixtas, los cornichons, la salmuera, los champiñones y el aceite de oliva.
Servir los sándwiches con la ensalada.
Fotografía por Andrew Purcell