Ronda 2 (Exclusiva para la Web): Quesadilla de Chile con Frijoles

Name: Ronda 2 (Exclusiva para la Web): Quesadilla de Chile con Frijoles
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 1/4 taza de azúcar moreno (claro u oscuro, el que tengas); 4 perros calientes de carne pura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) de azúcar morena; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, escurridos y enjuagados; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles, escurridos y enjuagados; 2 (invierno) condimento de chile; 4 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas); 4 panecillos de perritos calientes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso jack rallado; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla picada para servir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria o salsa para servir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza amarilla

Ronda 2 (Exclusiva para la Web): La Quesadilla de Chile de frijoles podría ser solo la Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 2 porciones con 1669 calorías, 61g de proteína, y 55g de grasa cada. Para $4.45 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un hor d'oeuvre bastante caro para El Super Bowl. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra frijoles, queso jack, tortillas de harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 85%, este plato es excepcional. Tratar Chile de Carne Redonda, Ojo Redondo Frotado con Chile y Café, y Quesadilla de Pollo con Chile Dulce para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 1 tortilla sobre una superficie de trabajo limpia.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Espolvorear con 2 cucharadas de queso. Cubra con 1/2 taza de chile de frijoles y espolvoree con 2 cucharadas más de queso. Ponga otra tortilla de harina encima y colóquela cuidadosamente en la sartén. Cocine durante 3 minutos hasta que la tortilla esté ligeramente dorada y el queso comience a derretirse. Voltea y cocina por otros 3 minutos por el otro lado. Repetir con el resto de los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las quesadillas a una tabla de cortar.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Cortar en gajos y servir con crema agria o salsa.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

En una cacerola grande a fuego lento, mezcle la salsa de barbacoa, los frijoles, el condimento de chile, el azúcar morena y la mostaza. Lleve a ebullición y reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 10 a 12 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Condimentos De Chile

Salsa De Barbacoa

Azúcar Morena

Mostaza

Frijol

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mientras tanto, prepara la parrilla o la parrilla interior para cocinar directamente a fuego medio. Cuando esté listo para comenzar a cocinar, engrase la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Coloque los perros calientes en la parrilla caliente y engrasada. Cocine durante 10 minutos o hasta que se caliente completamente, volteándolo de vez en cuando. Pan tostado a la parrilla, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes

Tostada

Rollo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque los perritos calientes en bollos y cubra con chile.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes

Pimienta De Chile

Rollo

Servir caliente con cebollas blancas picadas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 1/4 taza de azúcar moreno (claro u oscuro, el que tengas)4

perros calientes de carne pura 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

de azúcar morena 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, escurridos y enjuagados 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles, escurridos y enjuagados 2(invierno)

condimento de chile 48 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas)4

panecillos de perritos calientes 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso jack rallado 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla picada para servir 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria o salsa para servir 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mostaza amarilla

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 68 dólares por botella.