Rollos Asiáticos de Crepe de Ternera

Rollos Asiáticos de Crepe de Ternera
Rollos de Crepe de Ternera asiática es un sin lácteos receta con 10 porciones. Una porción contiene 284 calorías, 16g de proteína, y 8g de grasa. Para $4.03 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra azúcar, salsa de pescado, pasta de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 84%. Tratar Rollos Asiáticos de Carne de Res, Rollitos de primavera de Carne asiática, y [] Sopa Asiática de Carne de Res y Fideos con Caldo de Carne de 5 Ingredientes para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar el adobo, combine los primeros 3 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera. Recorta la grasa del filete.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
FileteFilete
3
Agregue el bistec a la bolsa; selle y adobeé en el refrigerador durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
4
Retire el bistec de la bolsa y deseche el adobo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete
5
Para preparar la salsa de inmersión, combine la mantequilla de maní y los siguientes 4 ingredientes (mantequilla de maní a través de 1 cucharadita de azúcar) en un tazón pequeño; revuelva con un batidor hasta que se mezcle. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
6
Coloque los palitos de arroz en una cacerola mediana; cubra con agua caliente.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Dejar reposar 30 minutos. Llevar a ebullición y cocinar durante 5 minutos.
8
Escurrir; cortar los palitos de arroz en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
9
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Agregue la carne de res; saltee 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
11
Agregue los bastones de arroz; cocine 1 minuto. Agregue 1 cucharada de jugo de limón y pasta de chile.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De ChilePasta De Chile
Zumo De LimaZumo De Lima
ArrozArroz
12
Retirar del fuego.
13
Coloque 1 hoja de lechuga en el centro de 1 crepe y cubra con 1/4 taza de mezcla de carne de res, aproximadamente 1 cucharada de zanahoria, 3 rebanadas de pepino, 3 hojas de menta y 3 ramitas de cilantro. Dobla la parte inferior de crepé y enrolla la forma de rollo de gelatina comenzando por el lado. Repita el procedimiento con el resto de lechuga, crepes, mezcla de carne de res, zanahoria, pepino, menta y cilantro.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
MentaMenta
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
PepinoPepino
ZanahoriaZanahoria
CrepesCrepes
JaleaJalea
CarneCarne
RolloRollo
14
Corte cada rollo transversalmente en 3 rebanadas; coloque los lados cortados hacia arriba en un plato.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
15
Servir con salsa para mojar.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Raats Original Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.
Raats Original Chenin Blanc
Raats Original Chenin Blanc
El Chenin original se elabora sin el uso de roble para preservar el carácter "original" y vibrante de la fruta fesh del vino. Está repleto de suculentos sabores de piña, manzana dorada y cítricos, con toques de jengibre, madreselva y azahar y una encantadora mineralidad. Esta oferta brillante y sabrosa del maestro Chenin Bruwer Raats rivaliza con el mejor Chenin del Valle del Loira."De corte realmente limpio, con melocotón blanco, madreselva y notas minerales que atraviesan el final largo y bien definido. También hay una gran acidez crujiente enterrada aquí."Espectador de Vino89 Puntos
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud81
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