Receta de Coles de Bruselas con Kimchi y Tocino

Name: Receta de Coles de Bruselas con Kimchi y Tocino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado salchicha de cerdo sin envoltura; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) coles de bruselas, fondos recortados y cortados por la mitad a través del núcleo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias peladas y ralladas (aproximadamente de 2 a 3 medianas), ralladas en los orificios grandes de un rallador de cajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Kimchi de Col de Napa; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino ahumado de corte grueso, cortado transversalmente en trozos de 1/4 de pulgada; 2 (invierno) mantequilla sin sal (1/4 barra), cortada en 4 piezas

La receta de Coles de Bruselas con Kimchi y Tocino es sin gluten y primitivo guarnición. Una porción contiene 231 calorías, 8g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 161 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida coreana. Si tienes pimienta, coles de bruselas, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Coles De Bruselas Con Puré De Kimchi Y Tocino, Receta De Coles De Bruselas Estofadas Con Tocino, y Coles de Bruselas y Kimchi del hijo de Roy Choi en Los Ángeles.

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

salchicha de cerdo sin envoltura 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

coles de bruselas, fondos recortados y cortados por la mitad a través del núcleo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahorias peladas y ralladas (aproximadamente de 2 a 3 medianas), ralladas en los orificios grandes de un rallador de cajas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal kosher 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Kimchi de Col de Napa 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino ahumado de corte grueso, cortado transversalmente en trozos de 1/4 de pulgada 2(invierno)

mantequilla sin sal (1/4 barra), cortada en 4 piezas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para coreano. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. La mezcla de ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.