Rebanadas de baguette con salsa César

Name: Rebanadas de baguette con salsa César
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 32
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pasta de anchoas; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) loaf French bread baguette, cut into 1/2-inch slices and toasted; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras, escurridas; 3 (invierno) minced fresh chervil or 1 tablespoon dried chervil; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 1 diente de ajo picado; 5 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 chalota, rallada o picada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cáscara de limón rallada; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salsa de ají picante; 3 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 chalota, finamente picada; 298 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates sin semillas picados

Las rebanadas de baguette con salsa César tardan aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 1 g de proteína , 1 g de grasa y un total de 36 calorías . Esta receta sirve para 32 personas. Por 15 centavos por porción , esta receta cubre el 2% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una receta económica para los fanáticos de la comida mexicana. Dirígete a la tienda y compra tomates, cilantro, alcaparras y algunas cosas más para prepararlo hoy. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana y sin lácteos . Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 18% , lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen queso gouda derretido con rebanadas de baguette , rebanadas de baguette con queso de cabra y hierbas y brochetas de camarones en salmuera con salsa de tomatillo, aguacate y rodajas de limón asado .

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine los tomates, el perifollo, el cilantro, el perejil, las alcaparras y la salsa picante.

Ingredientes que necesitarás

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Perifollos

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

En otro bol, bata el aceite, el jugo de limón, el vinagre, la chalota, el ajo, la pasta de anchoas y la piel de limón.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Anchoas

1 Chalota, Rallada O Picada

Colorante Alimentario Líquido O En Pasta: Verde, Amarillo, Azul Y Rojo.

Chalota, Rallada O Picada

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Naranja, Ralladura

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Rocíe sobre la mezcla de tomate; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Sirva con rebanadas de baguette tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Equipo

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Ingredientes

Porciones:

11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pasta de anchoas 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

loaf French bread baguette, cut into 1/2-inch slices and toasted 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

alcaparras, escurridas 3(invierno)

minced fresh chervil or 1 tablespoon dried chervil 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil fresco picado 1

diente de ajo picado 51 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 chalota, rallada o picada 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cáscara de limón rallada 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salsa de ají picante 31 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1

chalota, finamente picada 298Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates sin semillas picados

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano combina muy bien con Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. Podrías probar Etude Heirloom Pinot Noir. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 89 dólares por botella.