Rangún de Cangrejo II

Rangún de Cangrejo II
Crab Rangoon II podría ser una buena receta para ampliar tu repertorio de hor d'oeuvre. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.56 por porción. Una porción contiene 317 calorías, 10g de proteína, y 20g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de guisantes de nieve, carne de cangrejo, queso crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, que es sólido. Similar recetas Rangún de cangrejo (Wontons rellenos de cangrejo y Queso crema), Rangún de Cangrejo, y Rangún de Cangrejo.

Instrucciones

1
Caliente el aceite para freír en una freidora o en una cacerola grande y pesada a 375 grados F (190 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el ajo y la cebolla, y saltee durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
4
Agregue la col china y las vainas de guisantes, y saltee hasta que las vainas de col china y guisantes estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Col ChinaCol China
Guisantes De NieveGuisantes De Nieve
5
En un tazón grande, combine el cangrejo, el queso crema, la salsa de soja y la mezcla de verduras salteadas. Coloque la mezcla 3/4 de cucharadita en el centro de una envoltura de won ton. Dobla la envoltura por la mitad para formar un triángulo. Selle la envoltura alrededor de la mezcla mojando el dedo con agua fría y presionando los extremos juntos.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
Salsa De SojaSalsa De Soja
VegetalVegetal
AguaAgua
CangrejoCangrejo
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
6
En lotes, freír las albóndigas en el aceite preparado hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
7
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. La bodega Tyler Chardonnay del condado de Santa Bárbara con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
2015 trajo la cosecha más temprana de la década hasta ahora. Después de las grandes cosechas de 2013 y 2014 y la continua sequía, las vides produjeron una fracción de la fruta que los dos años anteriores. Bajaron aproximadamente un 30% en total, pero el resultado fue una calidad excepcional y vinos profundos y potentes con gran acidez. Cítrico, anís, salino y energético.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones10
Puntuación de Salud13
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista