Quinua Verde de Primavera

Quinua Verde de Primavera
La Quinua Verde de primavera podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta $1.75 por porción. Una porción contiene 284 calorías, 16g de proteína, y 7g de grasa. Si tienes tomates secados al sol, jugo de limón, orégano y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Primavera evento. Es traído a usted por blog.fatfreevegan.com. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 77%. Similar recetas Verduras Verdes de Primavera Verdes Condesa Descalza-Ina Garten, cuencos de primavera de quinua, y La Quinoa Primavera Ensalada.

Instrucciones

1
Retirar del fuego y mantener cubierto. Mientras se cocina la quinua, pon a hervir una olla grande de agua (tamaño horno holandés, aproximadamente 1/2 de capacidad). Cuando llegue a hervir, añadir el edamame congelado. Vuelva a hervir y cocine durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
QuinuaQuinua
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue los espárragos y el calabacín y cocine hasta que estén tiernos pero aún crujientes, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
CalabacinesCalabacines
3
Escurrir bien y colocar en un tazón grande.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Agregue la quinua y mezcle bien. En una sartén antiadherente pequeña, caliente 1 cucharada de caldo de verduras. (Si no sigue una dieta estricta sin grasas, puede usar 1 cucharadita. de aceite de oliva.)
Ingredientes que necesitarás
Caldo De VerdurasCaldo De Verduras
Aceite De OlivaAceite De Oliva
QuinuaQuinua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el ajo picado y cocine durante un minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ajo PicadoAjo Picado
6
Agregue el caldo restante, orégano, albahaca y pimiento rojo. Cocine a fuego lento, revolviendo, durante unos 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
OréganoOrégano
AlbahacaAlbahaca
CaldoCaldo
7
Retirar del fuego y añadir el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
8
Verter sobre la quinua y mezclar bien. Pruebe y agregue condimentos adicionales, incluido el jugo de limón, según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
CondimentoCondimento
QuinuaQuinua
9
Servir caliente.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud41
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