Puré de Patatas con Aceite de Oliva
Puré de patatas de aceite de oliva requiere alrededor 30 minutos de principio a fin. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 194 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa cada. Funciona bien como un acompañamiento muy asequible para Día de Acción de Gracias. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap, 30 enteros y vegano dieta. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, lo cual es bastante bueno. Tratar Puré de Patatas con Aceite de Oliva, Puré de Patatas con Aceite de Oliva y Panceta, y Puré de Patatas con Aceite de Oliva y Hierbas Aromáticas para recetas similares.
Instrucciones
Cubra las papas con agua fría en una olla y agregue 2 cucharaditas de sal. Hervir, parcialmente cubierto, hasta que estén tiernos, de 12 a 15 minutos. Reserve 1 taza de agua de cocción y escurra las papas.
Caliente el aceite en una olla a fuego medio y retírelo del fuego. Forzar las papas a través del ricer en aceite en la olla. Agregue el agua de cocción, 1/2 cucharadita de pimienta y sal al gusto.